Rebarbara Victoria

Latin név: Rheum rhabarbarum
Kiszerelés: 1 gr (kb. 60–80 mag)

A Victoria rebarbara egy korai, évelő zöldség, amely hosszú éveken át (akár 10 éven keresztül) biztosít bőséges termést ugyanazon a helyen. Szárai hosszúak, enyhén szögletesek, alul pirosas vagy rózsaszínes árnyalatúak. Vitaminokban (C és P), ásványi anyagokban és szerves savakban gazdag növény, amely frissítő és egészséges alapanyag a konyhában.

A rebarbara levélnyelei sokféleképpen felhasználhatók: kompótnak, lekvárnak, dzsemnek, marmeládnak vagy üdítő italnak egyaránt kitűnőek. Termesztéséhez humuszban gazdag, nedves, de nem vizenyős talaj ajánlott. Az ültetést követően évről évre erőteljesen újrasarjad, így hosszú távon megbízható növénye lehet a kertnek. A magok csávázatlanok, természetes módon vethetők.

Vetési és gondozási tudnivalók:

• Palántanevelés: IV–VIII. hónapban
• Vetés szabadföldbe: V–VIII. hónapban
• Tőtáv: 120 × 70 cm
• Betakarítás: IV–V. hónapban, a szárak fogyasztásra alkalmasak
• Hosszú élettartam: egy helyen akár 10 évig is szépen terem

A 3 Órás Kert kínálatában a Victoria rebarbara egy igazi különlegesség, amely egyszerre díszíti a kertet és sokoldalúan gazdagítja a konyhát.