Leírás
Klasszikus Hokkaido tök. Termése 1.5-2 kg, kerek, csúcsos. Húsa narancssárga, gesztenyés aromájú, rendkívül édes. Héjastul fogyasztható, jól tárolható.
A termékeny, jó vízelvezetésű talajt kedveli, amelynek pH-ja 6,0–6,8 közötti.
VETÉS
Szabadföldre: április második fele-május vége
Betakarítás ideje szabadföldön: július első fele-szeptember vége
Tenyészideje: 90 nap
VETÉS
Vess el 2-3 magot kb 100 cm távolságra, kb 2 cm mélyre, majd egyeld 1 növényre. Biogazdálkodásban a helyrevetést ajánljuk, mert palántaneveléssel csak minimálisan hozható előre a termésérés, viszont a palánták sérülékenyebbek és gyökerük kevésbé erős és mélyre hatoló. Ha mégis palántázod, 3 héttel a kiültetés előtt vess el 2-3 magot cserepekbe.
BETEGSÉGEK
A hokkaido tök rendkívül ellenálló fajta, távoli származása miatt kórokozó és a kártevők ritkán károsítják, ezért biokertészetekben kiválóan termeszthető.
A tökfélék gyakori betegségei közé tartozik a lisztharmat, a peronoszpóra, a bakteriális hervadás és a fitoftóra. A betegségek megelőzhetőek megfelelő talajvízelvezetéssel, jó légáramlás biztosításával, rovarok elleni védekezéssel és vetésforgóval.
SZEDÉS
Vágd le a termést az indáról, és óvatosan kezeld.
TÁROLÁS
10-13°C-on, 50-75% relatív páratartalom mellett és jó szellőzés mellett tárolandó. A 10°C alatti hőmérsékletnek való hosszan tartó kitettség károsíthatja.
