Velőborsó Kelvedon Csodája – 250 gr

Latin név: Pisum sativum ‘Kelvedon Wonder’

Kiszerelés: 250 g

Ismerd meg a Kelvedon Csodája velőborsót, az egyik legkedveltebb és legfinomabb középkorai fajtát a magyar kertekben! Ez a vetőmag a 3 Órás Kert elveinek megfelelően kezeletlen, ami garantálja számodra a tiszta és természetes termesztés örömét.

Ez a középkorai érésű velőborsó fajta mindössze 45-65 cm magasra nő, így támasztékot nem feltétlenül igényel, de meghálálja azt. A növények korán virágoznak, és bőtermők: sötétzöld hüvelyei 7-8 cm hosszúak, hegyes végűek, és általában 5-8 nagy, középzöld, édes szemet rejtenek.

A velőborsó különlegessége, hogy a benne lévő cukor lassabban alakul át keményítővé az érés során, ezért a szemek sokáig zsengék és édesek maradnak. Íze rendkívül édes és kellemes, ami friss fogyasztásra teszi a legideálisabbá. Kiválóan alkalmas azonnali konyhai felhasználásra, de tökéletesen fagyasztható is, így a nyár ízeit télen is élvezheted. A magok ráncosak, ami a velőborsókra jellemző, és a méretük általában 8-9 mm.

A vetést március közepétől május közepéig javasoljuk, amint a talaj hőmérséklete eléri a 4-5 °C-ot. A korai vetéssel gazdagabb termést érhetsz el. Ültesd a magokat kb. 3 cm mélyre, 25-35 cm sortávolságra és 3 cm tőtávolságra. A betakarítás ideje júniustól július közepéig tart, és ha rendszeresen szeded a hüvelyeket, a növény további termés hozására ösztönöz. Jó szomszédja lehet a káposztaféléknek, reteknek és korai sárgarépának, de kerüld a hagyma közelségét.

A Kelvedon Csodája velőborsó az egyik legfinomabb, nagy szemű, igazi csemege a kertből. Érdemes szakaszosan vetni, hogy meghosszabbíthasd a friss, zsenge borsó szedési idejét!